秘方養生想養生其實很簡單
　　小米即粟米，能開腸胃、補虛損、益丹田，可用于氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補，適于產婦乳少、產后虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香，可作早餐食用。冬春季小米粥更適于產婦。我國北方許多婦女在生育后，都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。
　　小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養價值較高，每100克小米含蛋白質9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿卜素，而小米每100克含量達0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，產熱量比大米高許多。另外，小米因富含維生素B1.B2等，還具有防止消化不良及口角生瘡的功能。
　　小米粥是生活中Z常見的一種養生粥品，對人類病后身體的恢復，還有女性產后身體恢復都有很好的促進作用，它口感軟糯，味道清香，特別好吃。小米粥的功效與作用
　　1、小米粥能調理脾胃
　　小米粥對人類的脾胃有很明顯的調理作用，它可以滋養養血，提高胃功能，更能修復受損的胃黏膜，促進胃液分泌，對人類的消化不良、腹脹和腹瀉以及惡心嘔吐等多種不良癥狀都有很好的調理作用。
　　2、小米粥能抗菌
　　小米粥是用小米煮成的健康粥品，它對人體內的多種病菌都有很好的抑制作用，平時人們食用以后可以消除口臭，也能緩解神經炎和頭疼痛以及精神無力等多種不良不癥狀。另外小米粥鎮靜安神，還能調節神經，對人類的失眠和焦慮以及抑郁等癥也有一定的預防作用。
　　3、小米粥能促進胎兒健康發育
　　小米粥中含有一定數量的葉酸和多種維生素，Z適合孕婦食用，孕婦食用以后能促進胎兒健康發育，還能預防胎兒智力低下和侏儒癥的發生，另外小米粥中還有一些氨基酸，這些物質具有一定的安胎作用，孕婦經常食用可以預防流產。
　　熬煮小米粥有哪些注意事項？
　　清洗小米
　　清洗時，不要用手抓小米，直接用水沖洗一下即可，抓洗的小米，會減少小米的表面營養物質。
　　冷水煮還是開水煮
　　冷水煮的小米粥特別的稀，喝起來沒有口感，水溫90度時，就可以放入小米煮，這樣煮出來的粥，不容易糊，而且非常黏稠。不管煮什么粥或者湯，Z忌諱的就是中途加水，不僅會導致口感變差，還會導致營養的流失!
　　盡量不用高壓鍋
　　粥是用時間熬出來，大火煮開，改小火慢慢煮，不僅粥聞著香，還非常的黏稠，營養都慢慢煮出來了，直接用壓力鍋煮，雖然快，但是口感和營養都會差些，用砂鍋煮是Z好的。
　　需要不停的攪拌
　　煮小米粥時，攪拌小米粥，就是讓小米粥煮的更黏稠，喝起來更香，如果不攪拌，小米粥容易粘鍋，相比較，小米粥會煮的很清，攪拌到9成熟即可。